Zimne i gorące ściany płynu to krzyżowa wymiana ciepła, a rura jest wypełniona czynnikiem chłodniczym i powietrzem na zewnątrz.Głównym korpusem rury jest przenoszenie ciepła ze zmianą fazową.Rura jest zwykle ułożona w kształcie serpentyny z wieloma rurkami, a żebra są podzielone na konstrukcje jedno-, dwu- lub wielorzędowe.
Ten rodzaj wymiennika ciepła jest szeroko stosowany w dziedzinach przemysłu, takich jak przemysł petrochemiczny, lotnictwo, pojazdy, maszyny energetyczne, żywność, głębokie i niskie temperatury, energia atomowa i lotnictwo.Na przykład przegrzewacze, ekonomizery, podgrzewacze powietrza, skraplacze, odgazowywacze, podgrzewacze wody zasilającej, wieże chłodnicze itp. w systemach cieplnych kotłów;piece na gorący podmuch, podgrzewacze powietrza lub gazu w instalacjach do wytapiania metali, kotły na ciepło odpadowe itp.;parowniki, skraplacze, regeneratory w instalacjach chłodniczych i niskotemperaturowych;urządzenia grzewcze i chłodnicze szeroko stosowane w przemyśle petrochemicznym, wyparki cieczy cukrowej i wyparki masy celulozowej w przemyśle cukrowniczym i przemyśle papierniczym. Są to liczne przykłady zastosowań wymienników ciepła.
Ze względu na ograniczone zasoby węgla, ropy i gazu ziemnego na świecie oraz niedobory energii, wszystkie kraje angażują się w rozwój nowych źródeł energii oraz aktywnie prowadzą prace związane z odzyskiem wstępnego ogrzewania i oszczędzaniem energii, dlatego zastosowanie ciepła wymienniki i rozwój energetyki Jest to ściśle powiązane z oszczędzaniem.W tej pracy ważną rolę odgrywa także wymiennik ciepła, którego działanie bezpośrednio wpływa na efektywność wykorzystania energii.Jako skuteczne urządzenie do wykorzystania i oszczędzania energii, wymienniki ciepła odgrywają również ważną rolę w wykorzystaniu ciepła odpadowego, wykorzystaniu energii jądrowej, wykorzystaniu energii słonecznej i wykorzystaniu energii geotermalnej.